giovedì 19 febbraio 2015

Filetti di nasello in salsa di soia - ricetta light!

Ormai non possiamo più nasconderlo: Carnevale è finito - stop quindi a crostoli, "fritole" (così si chiamano dalle mie parti le tipiche frittelle carnevalesche), krapfen e compagnia - e procediamo dritti verso Pasqua e la primavera! Se siete in cerca di un piatto leggero, salutare e gustoso, provate questi filettini, non vi deluderanno.

martedì 10 febbraio 2015

Crostoli al forno - ricetta per il Carnevale

E' Carnevale! In questi giorni via libera ai dolcetti della tradizione: frittelle, chiacchiere (o crostoli, frappe...), ciambelle, krapfen...